Salve oggi vi parlo di una azienda la Rigoni di Asiago che produce fantastiche marmellate
Vi fornisco alcune informazioni di questa azienda:
Rigoni di Asiago produce e commercia nel mercato prodotti esclusivamente provenienti da agricoltura biologica. Alla tradizionale produzione di miele, l'azienda ha affiancato con successo la marmellata Fiordifrutta, il dolcificante naturale DolceDì
http://www.rigonidiasiago.com
Ecco le marmelatte che utilizzo nella mia cucina, vi presento anche una bella ricetta!!!!
CROSTATA DI MARMELLATA E NOCCIOLATA DELL'AZIENDA Rigoni di Asiago
INGREDIENTI CREMA DI RICOTTA
200g DI RICOTTA
80g DI ZUCCHERO A VELO
1 UOVO
Grazie per aver preso in considerazione la mia cucina vi fornigsco un indirizzo dove presento tante ricette https://www.facebook.com/pages/La-cucina-di-zia-anna/306443929462875
Vi fornisco alcune informazioni di questa azienda:
Rigoni di Asiago produce e commercia nel mercato prodotti esclusivamente provenienti da agricoltura biologica. Alla tradizionale produzione di miele, l'azienda ha affiancato con successo la marmellata Fiordifrutta, il dolcificante naturale DolceDì
http://www.rigonidiasiago.com
Ecco le marmelatte che utilizzo nella mia cucina, vi presento anche una bella ricetta!!!!
CROSTATA DI MARMELLATA E NOCCIOLATA DELL'AZIENDA Rigoni di Asiago
INGREDIENTI PASTA FROLLA
300G DI FARINA
100G DI ZUCCHERO
90G DI BURRO MORBIDO
2 UOVA
1 BUCCIA DI LIMONE NON TRATTATO
1 CUCCHIAIO DI LIEVITO PER DOLCI.
300G DI FARINA
100G DI ZUCCHERO
90G DI BURRO MORBIDO
2 UOVA
1 BUCCIA DI LIMONE NON TRATTATO
1 CUCCHIAIO DI LIEVITO PER DOLCI.
- PROCEDIMENTO PASTA FROLLA
Preparate la pasta frolla impastando lo zucchero con la buccia di
limone grattugiata, le le uova e il burro, poi la farina e infine il
lievito. Amalgamate velocemente il tutto fino a ottenere un panetto
liscio che farete riposare in frigorifero per 30 minuti. Stendete la
pasta frolla con uno spessore di 1/2 cm, sulle formine di alluminio (
queste forme di alluminio vengono usate anche per fare i budini )
bucherellate il fondo.
INGREDIENTI CREMA DI RICOTTA
200g DI RICOTTA
80g DI ZUCCHERO A VELO
1 UOVO
- PROCEDIMENTO PER CREMA DI RICOTTA
Preparate la crema di ricotta schiacciando la ricotta con una forchetta
e incorporando poco per volta lo zucchero a velo setacciato con l uovo.
Lavorate bene fino a quando si forma una crema.
- Stendere in una teglia da 23cm la pasta frolla poi la marmellata di fragole mentre nell'altra teglia la crema di cacao e nocciole di Rigoni di Asiago
poi inserire la crema di ricotta
marmellata di fragole Rigoni di Asiago |
crema di cacao e nocciole di Rigoni di Asiago |
sopra la crema di ricotta |
Grazie per aver preso in considerazione la mia cucina vi fornigsco un indirizzo dove presento tante ricette https://www.facebook.com/pages/La-cucina-di-zia-anna/306443929462875