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domenica 24 febbraio 2013

HAMBURGER

Ricetta per cucinare gli hamburger

Curiosita'

Può essere di carne, di pesce, ma anche vegetariano: è l'hamburger. Piace ai bimbi e agli adulti, puoi proporlo per una cena tra amici ed è veloce da preparare quando torni dal lavoro.   

Consigli

Tupperware Hamburger


Ora è possibile modellare i vostri hamburger alla perfezione vicino. Si può anche preparare hamburger in anticipo e congelarli per la cottura comodo o alla griglia successiva.

Non solo la stampa hamburger dalla semplicità e la convenienza dell'offerta Tupperware, i vostri hamburger uscirà molto bello, rotondo e deliziosi.

 


 Ingredienti

  • 250g di carne maccinata mista

    1 uovo

    100g di mollica di pane

    100g pecorino sardo gratuggiato

    100 g di pane gratuggiato

    2 spicchi di aglio

    50g di prezzemolo trittato

    una spolvrata di pepe

    sale qp

    • Procedimento 

      Unire tutti gli ingredienti lavoriamo con le mani, prendere una pallina e la mettiamo dentro il contenitore 

       


     Con l'aiuto del schiaccia hamburger premiamo in modo da dare una forma rotonda.


     Ecco ora e' pronto il nostro hamburger. 

    Con circa 3 euro abbiamo fatto degli ottimi hamburger che possiamo cucinare oppure conservare in frizer. Io una parte lo conservata un altra ho cucinata.

    Come cucinare i nostri hamburger.

    Hamburger con sottilette. 

     

    Ingredienti

    4 hamburger

    4 sottilete

    100g di brodo 

    1 carotta

    1 scalogno

    olio qp

    sale qp

    Procedimento

    Prendere una padella e mettere sopra l'olia con un tritto di carotte e scalogno lasiare 2 minuti a fiamma bassa. Prendere gli hamburger lasciare 1 minuto girare e mettere il brodo salare il tutto e lasciare cuocere 10 minuti al termine in ciascuno hamburger mettiamo la sottiletta lasciamo 1 minuto e poi il piatto e pronto.










14 commenti:

  1. il marchingegno per preparare gli hamburgher ci vorrebbe proprio!

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  2. ciao sono appena diventata tua follower è stupenda questa ricetta graziee

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  3. ottima ricetta e ti facile realizzo con questo marchio complimenti

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  4. adoro gli hamburger, anch'io li faccio in casa!!!!

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